Zitronenpfeffer Gewürzzubereitung

Zitronenpfeffer ist ein aromatisierter schwarzer Pfeffer. Er verbindet die Schärfe von schwarzem Pfeffer mit der säuerlichen Frische von Zitronen.

Ideal geeignet ist Zitronenpfeffer für frische Sommersalate und Fischgerichte.

Zutaten:Pfeffer, Zitronenschalen, Paprika, Zwiebel, Petersilie.

Tip:

Sehr lecker sind auch Marinaden aus Zitronenpfeffer für Grillfleisch. Einfach einlegen und ziehen lassen.