2022 Riesling Auslese trocken

Diese Riesling Auslese ist etwas ganz besonderes. Handselektioniert in unserem steilsten Weinberg im Mehringer Zellerberg, langsame spontane Gärung und eine Lagerung auf der Feinhefe bis zur Füllung. Kräftig im Geschmack mit einem ausgewogenen Süße-Säure-Verhältnis.