Chili con Carne hausgemacht im Glas (400gr.)

So wird´s gemacht:

Für unser Chili con Carne braten wir Zwiebelwürfel mit gemischtem Hackfleisch an und lassen es dann mit Tomatenstücken für nicht ganz eine Stunde leicht simmern. Als Einlage verwenden wir Kidneybohnen und Maiskörner, die Kräuter und Gewürze geben wir erst gegen Ende der Kochzeit dazu um ihr Aroma zu erhalten. Dann wird das Chili in Gläser abgefüllt und im Autoklaven unter Druck auf über 100 Grad erhitzt. Damit wird eine Haltbarkeit von 18 Monaten erreicht, Sie sollten die Konserven jedoch möglichst kühl lagern und nicht direkter Sonneneinstrahlung aussetzen. Wir garantieren bei Lieferung an Sie mindestens 6 Monate Restlaufzeit des MHD. Die Gläser haben einen klassischen Schraubdeckel, Sie benötigen also keinen separaten Öffner.

Das ist drin, Zutatenliste:

30% Rind- und Schweinefleisch, Kidneybohnen, Tomaten, Mais, Trinkwasser, Zwiebeln, Kochsalz, Gewürze ( mit Sellerie), Rapsöl, Zucker, Maisstärke, Antioxidationsmittel E300, Geschmacksverstärker E621

Das ist drin, Nährwertangabe:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 433kj / 104kcal
Fett: 4,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,89g
Kohlenhydrate: 7,8g
davon Zucker: 4,2g
Eiweiß: 5,8g
Salz: 1,1g