Hähnchenoberkeule ausgelöst – ohne Knochen

Unser Hähnchenoberkeulenfleisch kann durch besonders gute Qualität überzeugen. Die Hähnchen wachsen in der Region in Freilandställen auf. Wir legen sehr viel Wert auf eine artgerechte Ernährung der Tiere. Tierische Proteine zur Wachstumssteigerung und Antibiotika vermeiden wir komplett. Das Fleisch der Hähnchenoberkeule lässt sich wunderbar zu Frikassee oder ausgelöst im Ganzen gebraten verarbeiten.