Hohe Rippe 1kg vom einheimischen deutschen Jungrind aus Weidehaltung

Sehr mamoriertes Stück Fleisch vom Rind. Traditionell sehr gerne als Einlage für Suppen und Eintöpfe verwendet eignet es sich auch sehr gut als Bratenfleisch. Gut abgehangen werden daraus auch die RipEye-Steaks geschnitten.

Geburt: Deutschland
Mast: Deutschland
Schlachtung: Deutschland
Zerlegung: Deutschland